Creaties
Rode draad: een goed verhaal
Een schikking bij een startzondag.
Scheppingsperiode
Sinds de eerste oecumenische Europese Kerkenconferentie in 1989 in Basel, besteden de gezamenlijke kerken – orthodox, protestant en katholiek – in september en de eerste week van oktober extra aandacht aan de schepping. Natuur en milieu krijgen op de grens van zomer en herfst, binnen de kerken speciale aandacht.
Daarbij is de eerste dag van deze bijzondere tijd – 1 september – uitgeroepen tot Wereldgebedsdag voor de Schepping.
-
-
Syrische notensaus
De kerken in Nederland staan in de derde week van september stil bij de weg naar vrede. Vrede zoeken….. onder meer in Syrië. Hier een Syrisch recept uit het Arabisch Kookboek met kleuren en ingrediënten die aan vrede herinneren.
-
Servische Gibanica met olijven garnituur
De kerken in Nederland staan in de derde week van september stil bij de weg naar vrede. Servië is getekend door oorlog en overheersing. Dit Servische recept lijkt op een hartige baklava, maar is in Turkije onbekend.
-
Vredessalade: olijven met geitenkaas
De ‘Internationale Dag van de Vrede’ op 21 september valt in de 3e week van september. De kerken in Nederland staan dan stil bij de weg naar vrede. Onderstaand recept heeft vanwege de gebruikte olijven vredessymboliek.
-
Meslalla: een olijvensalade uit Marokko
De ‘Internationale Dag van de Vrede’ op 21 september valt in de 3e week van september. De kerken in Nederland staan dan stil bij de weg naar vrede. Onderstaand recept heeft vanwege de gebruikte olijven vredessymboliek.
-
Kwark-cake
De ‘Internationale Dag van de Vrede’ op 21 september valt in de 3e week van september. De kerken in Nederland staan dan stil bij de weg naar vrede. Onderstaand recept heeft vanwege de witte uitstraling vredessymboliek.