Symbool of Kleur
Pasen
Het kruis van takken is omhoog geheven en versierd met gele bloemen en kronkelwilg.
Paasdagen
-
-
Symbool of KleurStille Zaterdag
Een stille dag, het kruis van takken, sober met stenen.
-
HoofdgerechtenSpinazieschotel bij Ezechiël
Traditiegetrouw wordt in de paasnacht gelezen uit de profetie van Ezechiël: ‘Ik zal jullie een nieuw hart en een nieuwe geest geven. Ik zal je versteende hart uit je lichaam halen en je er een levend hart voor in de plaats geven’ (Ezechiël 36
-
Lunchhapjes
Spinazietaart in de vorm van een gaffelkruis
Groene bladgroenten herinneren aan nieuw leven. Ook het kruishout waaraan Jezus stierf is een verwijzing naar nieuw leven. Met name het gaffelkruis herinnert daaraan, het doet denken aan een levensboom.
-
SaladesSalade met madeliefjes
Paasgebak werd voorzien van kransen met gevlochten madeliefjes. De stengeltjes worden makkelijk gespleten en aan elkaar geregen. Een saladerecept voor 8 personen.
-
HoofdgerechtenPasta-taart met eieren, melk en honing
Eieren en graankorrels verwijzen naar verborgen nieuw leven. Voedsel voor mensen die op staan en zich richten op een land van melk en honing voor iedereen? Een taart met groene kruiden in de paastijd. Een recept voor 8 tot 10 personen.